牛奶中氯酸鹽和高氯酸鹽測定
氯酸鹽被癌癥研究組織（IARC）列為中等毒性化合物，能破壞紅血球，影響血液運輸氧氣的功能。而高氯酸鹽則是一種新型的持久性污染物質(zhì)，具有強甲狀腺毒素作用，會阻礙甲狀腺吸收碘，進而可能導(dǎo)致成人新陳代謝功能紊亂。通過測定牛奶中的氯酸鹽和高氯酸鹽含量，可以進一步探究這些污染物的來源和傳播途徑，為制定有效的防控措施提供科學依據(jù)?；跈z測數(shù)據(jù)，可以建立牛奶中氯酸鹽和高氯酸鹽的風險評估模型，評估不同人群在不同攝入量下的健康風險，為制定食品安全標準和監(jiān)管政策提供技術(shù)支持。
參考標準
GB 5009.291-2023《食品安全國家標準 食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定》
儀器設(shè)備
離子色譜儀CIC-D120+、自動進樣器18i、淋洗液發(fā)生器、離心機、渦旋混合器、IonPac AG 19
材料試劑
超純水；乙腈；氯酸鹽、高氯酸鹽標準品、C18前處理柱
試驗步驟
稱取約2 mL牛奶樣品，加入2 mL乙腈，會發(fā)現(xiàn)有絮狀沉淀，再加入4 mL超純水，渦旋30 s后，8000 r/min 離心5 min，取上清液1 mL定容到10 mL，渦旋混勻，過活化后的C18前處理柱，0.22 μm水系濾膜，進離子色譜測試。
色譜條件
測試結(jié)果
氯酸鹽和高氯酸鹽標準品檢測譜圖
氯酸鹽和高氯酸鹽標準品檢測譜圖
Related Products
查看詳情 
查看詳情
查看詳情
查看詳情
related news
1月25日下午，嶗山區(qū)委書記孫海生及相關(guān)負責人一行來到青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司，就公司市場現(xiàn)狀、科研發(fā)展等問題進行了參觀視察。盛瀚董事長朱新勇先生陪同，并針對公司發(fā)展歷程、市場發(fā)展目標、產(chǎn)品應(yīng)用等情況進行了介紹、匯報。
前段時間，財政部提前下達的2023年重大傳染病防控經(jīng)費共計156.4億元，相較于2022增長31%。 補助資金主要用于擴大國家免疫規(guī)劃、艾滋病防治、結(jié)核病防治、血吸蟲與包蟲病防治、精神衛(wèi)生與慢性非傳染性疾病防治、重點傳染病及健康危
2021年10月5日-7日，法國巴黎實驗室設(shè)備與生物技術(shù)展覽會(FORUM LABO & BIOTECH 2021)如期盛大舉辦。
很多人在使用離子色譜柱時都存在這樣一個誤區(qū)：直接用純水沖洗。其實這種做法是錯誤的，在一般情況下，如果直接使用純水對離子色譜柱進行沖洗，很容易導(dǎo)致離子色譜柱中的固定相流失并且出現(xiàn)相塌陷現(xiàn)象，因此一般情況下并不建議直接使用純水對離子色譜柱進行沖洗。
離子色譜儀價格是實驗室常用設(shè)備之一，在快速和微量分析方面具有較強的有優(yōu)勢，因此廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測、化學工業(yè)、食品衛(wèi)生等諸多領(lǐng)域。離子色譜儀應(yīng)用離子交換色譜原理在離子交換柱內(nèi)快速的分離各個離子，由串聯(lián)在分離柱后的抑制器利用酸堿中和原理有效地降低強電解質(zhì)淋洗液的酸或堿度，以扣除其本底電導(dǎo)，再用電導(dǎo)檢測器測定流出液的電導(dǎo)值，以便得到被檢測離子的色譜峰， 達到分離、定性和定量分析一次完成的目的。
全國免費服務(wù)熱線:
總部地址:
銷售郵箱:
